Boil 250ml of filtered water in a pot

 Remove the pot from the heat, and add 3 teaspoons (each tablespoon 6g) of Turkish coffee to the boiling water and stir well.

 Add sugar to taste and stir well

 Reduce heat and simmer over low heat for about three minutes or until thick foam forms

 Remove the pot from the fire before the coffee boils. Repeat this step only once or twice

 Put a little foam in the two cups of coffee

 I pour the coffee into the cups quietly to keep the foam

 Drink it and have fun!

طريقة تحضير فنجان القهوة:

قم بغلي 250مل من الماء المفلتر في ركوة

 ابعد الركوة عن النار، وأضف 3 ملاعق صغيرة (كل ملعقة 6غم) من القهوة التركية الى الماء المغلي وحرك جيدا

 أضف سكر حسب الرغبة وحرك جيدا

 خفف الحرارة واتركها تغلي على نار هادئة لحوالي ثلاث دقائق أو حتى تتكون رغوة كثيفة

 ابعد الركوة عن النار قبل غليان القهوة، اعد هذه الخطوة مرة أو مرتين فقط

 ضع قليلا من الرغوة في فنجاني القهوة

 أسكب القهوة في الفنجانين بهدوء للحفاظ على الرغوة

 اشربها واستمتع!